Blå Kastrup 45+

Mellemlagret ost
Pr. 500g.
Kategorier: ,
Tags: ,

Pr. 500g. 60,-

På lager

Blå Kastrup 45+ er en mellemlagret Danboost med 27% Fedt. Osten er fremstillet på et mindre Midtjysk Mejeri efter traditionel metode. Her vaskes osten blandt andet i et saltlage, der genbruges for at bevare bakteriekulturen. Under lagring er osten smurt i rødkitskultur.

Pasteuriseret MÆLK, Salt, Mælkesyrekultur, Osteløbe, Konserveringsmiddel (Kaliumnitrat).

Allergener: Mælk

Energi pr. 100g Kcal 330 / KJ 1375

Nærings- og indholdsdeklaration  %
Protein 25
Kulhydrat <0,5
 – heraf sukker arter <0,5
Fedt 25
Mættede fedtsyrer 16
Salt 1,8

 

0